七福芋

「七福芋」（しちふくいも）とは？

「七福芋」はサツマイモの一種で、皮が白っぽいのが特徴で、新居浜では「白いも」とも呼ばれています。
現在愛媛では、新居浜市の唯一の離島である「大島」（地域名：新居大島）だけで栽培されています。

ここで収穫した七福芋は、熟成させると糖度15％と、その甘さは栗きんとんに匹敵するほど。
土壌や気候の影響を受けやすく、他の土地では大島ほどのおいしさとならないと言われており、
その希少性から「幻のさつまいも」と呼ばれています。

収穫は１０月～１１月にかけて行われますが、貯蔵しておくと甘くなるため、１２月～１月が旬になります。

どこで買えるの？？

七福芋（青果）

七福芋（青果）は、ふるさと納税、新居浜市内の産直市やスーパー、(株)七福芋本舗のECサイト＜外部リンク＞[外部リンク]から購入できます。

※希少性が高いため、販売数には限りがあります。購入可能時期などは、各所へお問い合わせください。

七福芋を使った商品

取扱い店舗

七福芋を使った商品の取扱い店舗です。取扱い商品は日々変わりますので、詳細は、各店舗へお問い合わせください。

あかがねミュージアム1階ミュージアムショップ＜外部リンク＞[外部リンク]

新居浜駅すぐそば。ミュージアム内のショップには、ミュージアム関連商品のほか、新居浜市のお土産品も販売しています。

住所：新居浜市坂井町２－８－１

電話：0897-31-0305

定休日：月曜（祝日または第１月曜の場合は翌平日）

マイントピア別子１階売店＜外部リンク＞[外部リンク]

鉱山の体験型テーマパークで、新居浜市の観光拠点の一つです。

１階の売店には、新居浜市のお土産などがたくさん揃っています。

住所：新居浜市立川町７０７－３

電話：0897-43-1801

定休日：無休（２月に臨時休業あり）

七福芋本舗　アンテナショップ＜外部リンク＞[外部リンク]

七福芋の製造・販売をおこなっている株式会社七福芋本舗が経営する七福芋専門のショップです。

住所：新居浜市久保田町3-9-27

電話：0897-34-9515（電話対応は平日のみ）

定休日：月～金（土日のみ営業）

 

加工品製造店

七福芋をつかった商品を製造している事業者です。

カフェやショップなどで七福芋商品をお楽しみください。

店舗名	住所	フェア出展商品	備考
アンティーク・カフェ	新居浜市萩生６９９－１	白いもプレーンワッフル ザ・白いもワッフルズ
永久堂	新居浜市又野１－４－３２	にいはまそだち
オーベルジュゆらぎ	新居浜市別子山甲１２２番地	白いもシェイク
菓舗　蛭子堂	新居浜市大生院９８８－３	白いも黒三笠
近藤製菓	新居浜市坂井町２丁目８－１ あかがねミュージアム内売店にて販売	七福豆
七福芋本舗	新居浜市久保田町３丁目９	七福芋焼酎「あんぶん」「七福」
		七福芋
Dining Café & BAL Riina	新居浜市郷５丁目甲６３番１	白いもシェイク
たるみ製菓	新居浜市高田１丁目３－６３	七福芋クッキー	受注販売
ドン☆ぶり屋　一宮店	新居浜市一宮町１－１－２１	白イモ丼ぶり
ドン☆ぶり屋　坂井店	新居浜市坂井町３－６－３２	白イモ丼ぶり
華月	新居浜市高木町８－４６	七福芋とジャスミン茶のパウンドケーキ
Boulangerie FUKUSUKE	新居浜市郷１－３－７	七福芋マフィン
ブラン・ブルー	新居浜市垣生３－乙３２４ マリンパーク新居浜内	白いもポタージュ	前々日までに要予約
RED COPPER COFFEE	新居浜市坂井町２丁目８－１ あかがねミュージアム内	七福芋ソフト あかがねワッフル（七福芋ソフト付き）
riisa café	四国中央市土居町入野14ハローズショッピングモール内	白いもシェイク
Restaurant&Café Riina	四国中央市土居町津根3995-1	白いもシェイク

七福芋パンフレット

ええぞね！にいはま食のブランドシリーズ「新居浜七福芋ご馳走マップ」